Gurkmeja kommer urpsrungligen från Sydostasien. Örten är för övrigt vanlig i matlagning i framförallt Indien och ingår ofta i kryddblandningen curry. Känd för den gula färg den ger ifrån sig.
Rawpowders gurkmeja pulver har extra hög halt av kurkumin som varierar mellan 4% och 5,5%. Den torkas och mals utan extrahering av de essentiella oljorna. Oljorna bevaras i pulvret. Pulvret har en fräsch doft och smak.
INGREDIENSER: Ekologiskt gurkmeja pulver.
URSPRUNGSLAND: Indien.
NÄRINGSINNEHÅLL per 100 gram:
Energi: 299kcal / 1251kJ
Fett: 3,2g
Varav mättade fettsyror: 1,8g
Enkelomättade fettsyror: 0,4g
Fleromättade fettsyror: 0,8g
Kolhydrater: 57g
Varav naturligt socker: 2,4g
Fibrer: 19g
Protein: 8,3g
Salt: 0,1g
REKOMMENDERAD ANVÄNDNING:
Ta drygt 0,5 tsk 2-3 ggr dagligen. Den används i matlagning som krydda och naturligt färgämne.
Denna produkt bör inte användas som en ersättning för en balanserad och varierad kost. Den är lämplig för vegetarianer och veganer.
FÖRVARING: Förvaras i ett svalt, mörkt och torrt utrymme. Öppnad förpackning bör tillslutas för att undvika fukt och förlänga hållbarheten. Förvaras utom räckhåll för barn.
Ta del av våra bästa erbjudanden och spännande produktnyheter