Gentianarot ekologisk
Gentianarot innehåller bitterämnen (glycocider, gentiopikrin och gentiin) som kan förbättra matsmältningen och verka aptithöjande.
Används främst som te eller spritextraktion.
Som te: en halv tsk hackad rot till 3 dl kokande vatten. Låt dra i ca 10 minuter och drick gärna teet ca 30 minuter före måltid.
Recept spritextraktion, tinktur, bittermedel
3 dl alkohol, t ex ren vodka
0,5 dl hackad getianarot
Blandas i en burk och skakas varje dag. Silas noggrant efter 14 till 21 dagar.
Användning: några droppar i juice eller vatten som drickes ca 30 minuter före måltid.
